かき揚げ

おむすびの日にいただいたかき揚げは
さくさくしていて、とても美味しかった

あの日、となりのテーブルの方たちが話していたさくさくのポイントを盗み聞き
私も美味しいかき揚げを作れるようになりたい！とポイントを参考に研究開始

これは、まわりはサクサクだったけど、真中はしなっとなっていつものかき揚げ

数日後に再チャレンジ

さくさくかき揚げになりました
なんとなくポイントをつかめた感じ

そして、本日の夕食にかき揚げを

今日もさくさくかき揚げになりました。
丁寧な仕事が、結果となってあらわれる。

昨日の夕食は
お米さん
かき揚げ（牛蒡、人参、人参の葉、納豆）
春菊サラダ（週に１〜２回は食べている春菊サラダ。）
おみそ汁（お豆腐とお揚げ）
美味しいキムチ