あけまして おめでとう ございます 今日は、旧正月 そして、新月の日。 氏神様に新年のご挨拶に行ってきました。 なんだか、すがすがしく晴れやかな気持ちになりました。 今年も宜しくお願いします。 今年は、もっと 月のリズムや 自然のリズムを意識して 生…

写真は、酒粕でつくる発酵エキス 土曜日の朝に酒粕とお水と少しのお砂糖をいれました。 codemariさんで販売している１月のパンは 酒粕酵母の黒豆パン このぱんは、前種法という方法で酵母を作ってパンを焼いています。 そのため、毎週 酒粕で発酵エキスをつ…

かっちゃんはとても忙しい 平日はもちろん週末も。 今日も、夜ご飯は一緒に食べれたけれど、またお仕事へ 仕事だからしょうがないとはわかってはいても やっぱり さみしいし、 話したいことはたくさんあるのに、なかなかゆっくり話をする時間も持てないし 出…

どこから書き始めたらいいのか・・・。 心に浮かんだあんなことや、もやもやした気持ち いろいろ書きたいことや伝えたいことがあるのに、 こうやって日記に書くと、どこかウソっぽく きれいなレースを通して心の中を見せているようだと感じる。旦那さんと会…

本日、codemariさんの天然酵母パンの日。 noa noaのパン販売日でした。 足もとの悪い中、codemariに足を運んでくださった皆さん ありがとうございました。 今日のパンは３種類 パン・ド・ミ イングリッシュマフィン １月のパンの酒粕酵母の黒豆パン でした。…

一年くらい前から、好日居で行われている繕いの会に通っています。 １２月の会の時、 好日居の主人Hさんと、私達に金継ぎを教えてくださっているSさんが提案してくださって、 noa noaのパンオーダー会をしてくださったんです。 メニューは４つ １つ目は 我が…

１５日（日）に草間弥生展に行ってきました。草間弥生さんの作品との出逢いは、たしか雑誌で見た直島にあるかぼちゃ。 それ以来、草間弥生さんの作品にはなぜか心惹かれていた。 約３年前に直島に旅行に行き、黄色と赤のかぼちゃに逢いに行った。 その時は、…

本日のcodemariさんでの美味しい朝市に遊びに来てくださった たくさんの方々、ありがとうございました！ noa noaは自家製酵母パンを３種類焼きました。 イングリッシュマフィン いちじくのセーグル レンズ豆のあんぱん ドキドキしましたが、たくさんの方に買…

今日から、東向日の素敵なお店codemariさんでの noa noaのパンの販売はじまりました！ 本日、12日にお届けしたのは パン・ド・ミ イングリッシュマフィン 酒粕酵母の黒豆パン です！今朝の京都はとっても冷えるという予報。 元気にふくらんでくれるかちょっ…

お久しぶりのnoa noaのお知らせです。 東向日の素敵なお店codemariさんで、1月よりパンの販売をさせていただくことになりました！イベントでの販売を重ねるうちに、いつか、定期的に販売できるといいな〜と 考えるようになりました。 そんなとき、ゆうさんか…

えい！って、今年の目標を決めた次の日に、 モーネで開催中の楽しい切り紙点に行ってきました。 82歳の新名さんと83歳の井上さんの展覧会。 「それでいいよ〜、その目標でがんばりなさい」って言ってもらったような気がしました。 今、このタイミングで行け…

あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。2011年12月31日に友達からもらったメッセージが、ずっと心を独り占めしています。 今年の目標を考えた時、 いろんなことが浮かんできました。 でも、なんか違うなーっていう思いが…

気づけばもう2011年も残すところあとわずか。 いろんなことがありました。大震災・原発事故後は泣いて泣いて泣いて 不安と恐怖でいっぱいになっていたけれど、 それでも笑っていられるのはたくさんの人たちがいてくれたから。毎日、毎日 いっぱい笑って、い…

第1回目芽ぶき市、10月29日に開催されました。 シェアハウスの離れ「ふきのとう」で開催された『芽ぶき市』 第一回目は お野菜や、保存食、お豆を使ったスイーツ フェアトレードのコーヒーがあったり。 古本や手作りの女性肌着も！ そして、特製パスタもいた…

もう、気づいたら１１月も後半に。 お礼を言うのがすっかり遅くなってしまいましたが、 コモンカフェランチ３回シリーズ、無事に終えることができました。 食べに来てくださった皆さん、応援してくださった皆さん このような機会をプレゼントしてくれた樹里…

本日、３回目のコモンカフェでのランチを無事に終えることができました。 今日も、お友達をはじめ、たくさんの方々に来ていただきました。 ありがとうございました。 今回のコモンカフェ、３週連続ランチのことは、改めて日記に残したいと思います。よろしく…

コモンカフェのランチ、芽ぶき市、無事に終えることができした。 本当にありがとうございました。 また、改めてこのブログで報告させていただきます。そして、明日は２回目のコモンカフェランチの日。 コモンカフェのランチは、明日11/2と、11/9にさせていた…

自家製酵母で作ってスコーンです。 小麦粉と酵母、オリーブオイルとお塩 そしてくるみやチョコチップで作るシンプルなスコーンです。 昨日、このスコーンを持って金継ぎ教室に行ったら クルミのスコーンを食べながら、お酒飲みたくなるね、もうちょっとお塩…

鴨川パンパーティーでも素敵な場を作ってくれたエコさん。 エコさんのシェアハウスの離れ、スペースふきのとうで芽ぶき市が開催されます。 芽ぶき市 日時：10月29日（土）11時〜17時くらい 場所：スペースふきのとう 左京区下賀茂西半木町２８−３ 出展品目：…

お知らせが続きます。 10月26日（水）大阪中崎町のCommon Cafeにて、お友達のあやちゃんと一緒に1日カフェします！ （Common Cafe HP http://www.talkin-about.com/cafelog/） いつからか、いつの日かカフェできたらな、ご飯を食べていただけたらなと思って…

ドーナツ屋きんぞうは出町柳枡形商店街にあるドーナツ屋さん。 ふたばの方から入って3件目、南側にあります。 （枡形商店街のHPより http://masugata.demachi.jp/contents/tenpo/higasi/kinzo/kinzo.html） 国産小麦粉、国産大豆からお店で手作りした豆乳で…

3連休の最終日、10月10日エコさん主催の鴨川パンパーティーに行ってきました。 空は澄んで青く、外で過ごすには最高に気持ちいい日。 私は、カンパーニュとレンズ豆のあんぱんを焼いて参加。 1つレンズ豆のあんこがとびでてちゃったんだけど、それもまたかわ…

10月8日上門前で行われた、お米さんの収穫祭に行ってきました。みんなでお米さんの収穫をお祝いできたこと、とても嬉しく思います。 みんなで、見守ります。 キラキラと輝くお米 去年とはまた違った味わいで、しっかりしてるっ思いました。 とてもとても美味…

久しぶりに作ったサモサ。 皮も手作り。 やっぱり、粉遊びが好き。 これも、久しぶりに作った厚揚げの甘酒グリル。 大好きな一品。 焼きトマトのトマトソースでパスタを。 大好きなカボチャのポタージュと一緒に。 なす、万願寺とうがらし、マイタケを干し野…

今日は、codemariさんのつなぐつながつ日2日目 本日、お届けしたパンは イングリッシュマフィン レンズ豆のあんパン クルミのリュスティック いちじくのセーグル でした。 今日もやっぱりドキドキしながらcodemariさんへ。 パンを買って行って下さった方とも…

気持ちのいい青空のもと 本日10月6日より向日市にあるcodemariさんにて 第３回つなぐつながる日が始まりました。 codemariさんのHP→http://codemaring.petit.cc/今回、自家製酵母パンで参加させていただいています。 一日目に焼いたのは イングリッシュマフ…

東向日にあるかわいい素敵なお店codemariさんで10月6，7日の2日間 つなぐつながる日が開催されます。 codemariさんのHP→http://codemaring.petit.cc/ 第2回目のつなぐつながる日に行かせていただいた時、 みなさんの思いがいっぱいつまったとても素敵なイベ…

10月1日、気持ちのいい青空になったこの日 静原にあるmilletでのウエディングのお手伝いに行ってきました。樹里ちゃんから、ウエディングの料理1品作ってみない？と言ってもらったのは8月の終わり。 140人分の料理。ウエディング。 私にできるかな・・・。っ…

秋分の日の9月23日、ヨガのインストラクターのゆみこちゃんと一緒に 御所ヨガ+朝ごはんを開催しました！ 11名ものたくさんの方が参加してくださいました！ほんとうに、ありがとうございます。 13人分もの朝ごはんを作る そんなにたくさんの人数のご飯をつく…

9月18日 昨日、長居陸上競技場で行われたMr.ChildrenスタジアムツアーSENSEに行ってきました。 自称、晴れ女の私なので、ぜーったい晴れると信じていた通り きもちのいい青空の一日となりました。ライブの前に、一緒に行ってくれるゆかちゃんちにお邪魔しま…